Cocineros Argentinos - 17 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos. Programa del viernes 17-06-2011

Especial de platos para el fin de semana: profiteroles salados de queso; rápidos ñoquis de ricota con salsa de hongos; tablón pizza rellena con pollo, vegetales y queso; tapa de asado con relleno mediterráneo, acompañada con puré de batata y zapallo; y una dulce torta cremosa de vainilla. Con la visita de Maximiliano Guerra.













Cocineros Argentinos - 16 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos. Programa del Jueves 16-06-2011

En esta emisión de Cocineros argentinos cocinamos: un colchón gratinado de papas a la crema, carne y arvejas; cazuelas de pollo con zanahoria y champignones a la crema; milanesas rellenas de mozzarella; callos a la madrileña, o guiso de mondongo a la española; y en las clases magistrales, conocemos todos los secretos para hacer bombones.











Cocineros Argentinos - 15 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos
Programa del 15-06-2011


Risotto con pollo servido en canasta de queso; mil opciones de platos sin carne; canelones de ricota gratinados; festival de sopas de todos los sabores: remolacha, cebolla, papa y puerro. Además: espectacular torta flan, y Calabrese prepara la receta más pedida con la incorporación de Santiago, nuevo integrante en el equipo de Cocineros argentinos.











Cocineros Argentinos - 14 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos
Programa del 14-06-2011


Hoy en Cocineros, platos que nos ayudan a levantar las defensas con la nutricionista Emilia Mazei: caldo de pollo con sopa de crema y brócoli, milanesas de atún y avena a la napolitana, y puré de ajo; brochettes de carne y verduras; fácil y sabrosa paella de fideos; tortillón de garbanzos, puerro y salame; y exquisita torta cuadrada de chocolate blanco y naranja.









Cocineros Argentinos - 13 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos
Programa del 13-06-2011

Budín de zanahoria y choclo relleno de queso; matambre al vino blanco con chimichurri casero; mil hojas de jamón y queso que se hace solo; festival de tartas con masa casera: tarta gigante de brócoli, queso y tomate seco, de calabaza y queso, y de espinacas, salchichas y mozzarella; y una riquísima torta mousse de chocolate y dulce de leche.












Cocineros Argentinos - 12 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos
Programa del 12-06-2011


Especial de cocineros con las mejores recetas de los clásicos bodegones: mejillones a la provenzal, rabas fritas, bifes a la criolla, y clásico vittel thoné gigante. Además, una picada súper especial y de postre: dulce de batata casero y panqueque de manzana quemado al rhum.









Cocineros Argentinos - 10 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos
Programa del 10-06-11


Imperdible tortillón de garbanzos, puerros y salame; empanadas de osobuco y chorizo; milanesas rellenas de muzzarella; licor casero de chocolate y café; torta de mousse de licor de chocolate y mucho más.









Cocineros Argentinos - 09 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos Programa del 09-06-11


Tarta multicolor de espinaca, calabaza, jamón y queso; sopa cremosa de calabaza con albóndigas de pollo y curry; espectacular pizza de carne; clásico guiso de lentejas completo; y exquisita torta galesa de crema.









Cocineros Argentinos - 08 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos
Programa del 08-06-11


Impresionate cheesecake sin cocción; tres preparaciones en sartén: tarta invertida de manzanas, ravioles caprese y salteado de pollo, arroz y crema; berenjenas en escabeche en 5 pasos; espectacular asado de cerdo laqueado con papas rellenas; y paleta de cerdo estofada al vino blanco.









Cocineros Argentinos - 07 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos
Programa del 07-06-11


Calabazas y zapallitos rellenos; alitas crujientes de pollo con mayonesa de perejil; mini pastel de papa; pan de pizza saborizado; sopa cremosa de cebollas gratinada; ñoquis rellenos de queso con salsa de panceta y hongos; galletas de azúcar integral y avena; clásicas tortitas negras; y un informe especial sobre el azúcar.











Cocineros Argentinos - 06 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos
Programa del 06-06-2011


Especial de recetas que se hacen solas: fideos con salsa de verduras al horno; festival de revueltos con la comida del fin de semana; la marquise de chocolate más fácil del mundo; cazuela de pollo, queso y hortalizas; y tarta automática multivegetales.











Cocineros Argentinos - 05 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos Programa
del 05-06-2011


En esta emisión especial de Cocineros argentinos, conocemos el procedimiento artesanal para hacer queso cuartirolo casero, con dos maestros de la cocina; fondue gigante de queso y fondue de chocolate en cascada para bañar brochettes de frutas; y chocolate en rama casero.









Cocineros Argentinos - 03 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos Programa
del 03-06-2011


Sorprendente budín de banana split; festival de papas con variedad de salsas caseras: bravas con salsa picante, rotas con salsa de queso crema y fritas con salsa golf; fosforitos de jamón y queso; y pechugas rellenas caprese con salsa de mostaza.











Cocineros Argentinos - 02 de Junio de 2011

Cocineros Argentinos Programa
del 02-06-2011


Hoy preparamos: zepellín relleno de carne, salame y verduras; bombas de pollo, choclo y queso; novedosa preparación con arroz crocante; y tarta de coco y dulce de leche. Además, homenajeamos a Grecia en nuestra sección "Cocineros argentinos por adopción" aprendiendo a preparar Musaká.











Cocineros Argentinos - 01 de Junio de 2011

Programa del miércoles 01-06-2011 de Cocineros Argentinos

Exquisita tarantella en 5 pasos; croquetas de carne; festival de panes rellenos; gran puchero mixto con vegetales y carne; rapidísima tortilla de chorizo colorado y garbanzos; y mucho más en Cocineros argentinos.










Cocineros Argentinos - 31 de Mayo de 2011

Hoy 31-05-2011 en Cocineros Argentinos

Postre súper rico de vainilla, crema pastelera y salsa de caramelo; rollitos de pescado rellenos con crema de calabaza; huerta en casa: ¿cómo combatir las plagas con productos orgánicos?; ravioles de papa y cebolla; brochettes de albóndigas; torta gratinada de fideos con vegetales; y mil hojas vegetariano hecho en lata.











Cocineros Argentinos - 30 de Mayo de 2011

Hoy 30-05-2011 en Cocineros Argentinos

Recetas que se hacen solas en Cocineros argentinos: tarta de calabaza, brócoli y queso; osobuco en olla acompañada con fideos; carne rellena con arroz verde horneado en cacerola; y súper fácil torta de merengue y dulce de leche.











Cocineros Argentinos - 29 de Mayo de 2011

Hoy 29-05-2011 en Cocineros Argentinos

Especial de platos característicos de nuestro país: chivito al disco con papas; riquísima sopa paraguaya del litoral; típica torta galesa del sur; alfajores santafecinos rellenos de dulce de leche y fruta, glaseados con limón; y clásicos tamales caseros del norte.











Cocineros Argentinos - 27 de Mayo de 2011

Hoy 27-05-2011 en Cocineros Argentinos

Exquisitos platos para el fin de semana en Cocineros: panqueques flambeados con dulce de leche; guiso de pollo en pan casero; torta de cerveza negra y chocolate; y agnolotis caseros de ricota y espinaca con salsa 4 quesos.











Cocineros Argentinos - 25 de Mayo de 2011

Hoy 25-05-2011 En Cocineros Argentinos

Preparamos platos típicos del 25 de mayo. Gran locro del 25; pastelitos caseros de membrillo y de batata; tortas fritas hechas con embudo; festival del churro; y chocolate caliente.